У виробництві використовується в основному охолоджену сировину, що найкращим чином позначається на якості продукції, що випускається, і заморожене. Власна лабораторія, дозволяє строго контролювати якість, як сировини, так і продукції, що випускається. Не так давно освоєно виробництво шпротної групи, де застосовується натуральне копчення.
Бички в томатному соусі
Склад:
- риба (бички)
- томатний соус
- вода питна
- томатна паста
- борошно пшеничне
- цукор
- соль поваренная пищевая
- олія соняшникова рафінована
- цибуля ріпчаста обсмажена
- регулятор кислотності - кислота оцтова
- перець духмяний і чорний мелені
- коріандр мелений
- гвоздика мелена
- лавровий лист
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту: 377 кДж / 90 ккал.
Вага: 240 г.
Термін придатності: 2 роки
Бички натуральні з додаванням олії
Склад:
- риба (бички) не менше 60%
- олія соняшникова рафінована (не менше 3%)
- сіль кухонна
- перець духмяний горошок
- лавровий лист
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту: 369 кДж / 88 ккал.
Вага: 240 г.
Термін придатності: 2 роки
Салака натуральна з додаванням олії
Склад:
- риба (салака) не менше 60%
- олія соняшникова рафінована (не менше 5%)
- сіль кухонна
- перець духмяний горошок
- лавровий лист
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту: 645 кДж / 154 ккал.
Вага: 230 г.
Термін придатності: 2 роки
Салака в томатному соусі
Склад:
- риба (салака)
- томатний соус
- вода питна
- томатна паста
- борошно пшеничне
- цукор
- сіль кухонна
- олія соняшникова рафінована
- цибуля ріпчаста обсмажена
- регулятор кислотності - кислота оцтова
- перець духмяний і чорний мелений
- коріандр мелений
- гвоздика мелена
- лавровий лист
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту: 507 кДж /121 ккал
Вага: 250 г.
Термін придатності: 2 роки
Сардини в томатному соусі
Склад:
- риба (сардина або сардинелла)
- томатний соус
- вода питна
- томатна паста
- борошно пшеничне
- цукор
- сіль кухонна
- олія соняшникова рафінована
- цибуля ріпчаста обсмажена
- регулятор кислотності - кислота оцтова
- перець духмяний і чорний мелені
- коріандр мелений
- гвоздика мелена
- лавровый лист
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту: 536 кДж / 128 ккал.
Вага: 240 г.
Термін придатності: 2 роки
Сардини натуральні з додаванням олії
Склад:
- риба (сардина або сардінелла) не менше 60%
- олія соняшникова рафінована (не менше 3%)
- сіль кухонна
- перець духмяний горошок
- лавровий лист
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту: 645 кДж / 154 ккал
Вага: 240 г.
Термін придатності: 2 роки
Котлети рибні в томатному соусі
Склад:
- фарш рибний (кілька 45% і бички 20% подрібнені, крупа рисова, цибуля ріпчаста обсмажений, крупа манна)
- томатний соус (вода питна, томатна паста, борошно пшеничне, цукор, сіль кухонна, олія соняшникова рафінована, цибуля ріпчаста обсмажений, регулятор кислотності - кислота оцтова, перець духмяний і чорний мелений, коріандр мелений, гвоздика мелена, лавровий лист)
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту: 377 кДж / 90 ккал
Вес: 250 г.
Термін придатності: 2 роки
Фрикадельки рибні в томатному соусі
Склад:
- фарш рибний (бички 45% і кілька 20% подрібнені, крупа рисова, цибуля ріпчаста обсмажена, крупа манна)
- томатний соус
- вода питна
- томатна паста
- борошно пшеничне
- цукор
- сіль кухонна
- олія соняшникова рафінована
- цибуля ріпчаста обсмажена
- регулятор кислотності - кислота оцтова
- перець духмяний і чорний мелені
- коріандр мелений
- гвоздика мелена
- лавровий лист
Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту: 524 кДж / 125 ккал.
Вага: 250 г.
Термін придатності: 2 роки