«ОДЕССКИЙ КОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД» давно занимается замораживанием овощей для нужд собственного производства, а с недавнего времени занялся и их реализацией для других производителей. Изначально это были только Кукуруза и Горошек, а теперь ассортимент постепенно расширяется. Данная продукция активно продается не только на внутреннем рынке, но и в страны зарубежья. При производстве замороженных овощей применяется так называемый метод шоковой или штучной заморозки IQF (англ. Individual Quik Frozen), что позволяет максимально сохранить как внешний вид замороженных продуктов, так и все полезные свойства (вещества) аналогично со свежими продуктами.
Внешний вид овощей в замороженном состоянии:
Овощи спелые, чистые, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без механических повреждений.
Цвет замороженных овощей однородный, свойственный данному виду свежих овощей.
Баклажаны, кабачки, перец сладкий, морковь, лук репчатый нарезаны кубиками 10×10×10 мм.
Фасоль стручковая нарезана кусочками длиной 20-30 мм.
Внешний вид овощей в размороженном состоянии:
Вкус и запах – свойственный виду данных овощей, без постороннего вкуса и запаха. Горошек зеленый, стручковая фасоль - с легким крахмалистым привкусом. Консистенция слегка мягковатая, близка к консистенции свежих овощей. Цвет однородный, свойственный данному виду овощей.
Внешний вид овощей в замороженном состоянии:
Овощи спелые, чистые, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без механических повреждений.
Цвет замороженных овощей однородный, свойственный данному виду свежих овощей.
Баклажаны, кабачки, перец сладкий, морковь, лук репчатый нарезаны кубиками 10×10×10 мм.
Фасоль стручковая нарезана кусочками длиной 20-30 мм.
Внешний вид овощей в размороженном состоянии:
Вкус и запах – свойственный виду данных овощей, без постороннего вкуса и запаха. Горошек зеленый, стручковая фасоль - с легким крахмалистым привкусом. Консистенция слегка мягковатая, близка к консистенции свежих овощей. Цвет однородный, свойственный данному виду овощей.
Баклажаны резаные быстрозамороженные (IQF)
Тип нарезки: кубы размером 10 мм х 10 мм х 10 ммСостав: баклажаны
Пищевая ценность 100 г продукта содержит: белки – 0,6 г, жиры – 0,1 г, насыщенные жиры – 0 г, углеводы – 5,5 г, из них сахаров – 4,2 г, соль – 0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта: 100 кДж / 24 ккал
Срок годности: 2 года
Условия хранения: хранить при температуре не выше минус 18 °С и относительной влажности воздуха не более 95 %.
Упаковка: полиэтиленовый мешок
Вес Нетто полиэтиленового мешка: 20 кг
Количество штук на 1 европоддоне (1200х800): 33 полиэтиленовых мешка.
Вес Брутто 1 европоддона: 680,50 кг
Вес Нетто 1 европоддона: 660,00 кг
Баклажаны резаные быстрозамороженные (IQF)
Тип нарезки: кубы размером 15 мм х 15 мм х 15 ммСостав: баклажаны
Пищевая ценность 100 г продукта содержит: белки – 0,6 г, жиры – 0,1 г, насыщенные жиры – 0 г, углеводы – 5,5 г, из них сахаров – 4,2 г, соль – 0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта: 100 кДж / 24 ккал
Срок годности: 2 года
Условия хранения: хранить при температуре не выше минус 18 °С и относительной влажности воздуха не более 95 %.
Упаковка: полиэтиленовый мешок
Вес Нетто полиэтиленового мешка: 20 кг
Количество штук на 1 европоддоне (1200х800): 33 полиэтиленовых мешка.
Вес Брутто 1 европоддона: 680,50 кг
Вес Нетто 1 европоддона: 660,00 кг
Баклажаны резаные быстрозамороженные (IQF)
Тип нарезки: кружочкиСостав: баклажаны
Пищевая ценность 100 г продукта содержит: белки – 0,6 г, жиры – 0,1 г, насыщенные жиры – 0 г, углеводы – 5,5 г, из них сахаров – 4,2 г, соль – 0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта: 100 кДж / 24 ккал
Срок годности: 2 года
Условия хранения: хранить при температуре не выше минус 18 °С и относительной влажности воздуха не более 95 %.
Упаковка: полиэтиленовый мешок
Вес Нетто полиэтиленового мешка: 15 кг
Количество штук на 1 европоддоне (1200х800): 36 полиэтиленовых мешков.
Вес Брутто 1 европоддона: 560,50 кг
Вес Нетто 1 европоддона: 540,00 кг
Баклажаны запечённые быстрозамороженные (IQF)
Тип: целые, очищенные от кожурыСостав: баклажаны
Пищевая ценность 100 г продукта содержит: белки – 1,2 г, жиры – 0,2 г, насыщенные жиры – 0 г, углеводы – 11,0 г, из них сахаров – 8,4 г, соль – 0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта: 200 кДж / 48 ккал
Срок годности: 2 года
Условия хранения: хранить при температуре не выше минус 18 °С и относительной влажности воздуха не более 95 %.
Упаковка: полиэтиленовый пакет в картонном ящике
Вес Нетто картонного ящика: 4 кг
Количество штук на 1 европоддоне (1200х800): 144 картонных ящиков.
Вес Брутто 1 европоддона: 614,50 кг
Вес Нетто 1 европоддона: 528,00 кг
Горошек зелёный быстрозамороженный (IQF)
Тип: зёрна зелёного горошка без стручковСостав: зеленый горошек мозговых сортов
Пищевая ценность 100 г продукта содержит: белки – 5,0 г, жиры – 0 г, насыщенные жиры – 0 г, углеводы – 12,0 г, из них сахаров – 5,0 г, соль – 0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта: 285 кДж / 68 ккал
Срок годности: 2 года
Условия хранения: хранить при температуре не выше минус 18 °С и относительной влажности воздуха не более 95 %.
Упаковка: полиэтиленовый мешок
Вес Нетто полиэтиленового мешка: 25 кг
Количество штук на 1 европоддоне (1200х800): 27 полиэтиленовых мешков.
Вес Брутто 1 европоддона: 695,50 кг
Вес Нетто 1 европоддона: 675,00 кг
Кабачки резаные быстрозамороженные (IQF)
Тип нарезки: кубы размером 10 мм х 10 мм х 10 ммСостав: кабачки
Пищевая ценность 100 г продукта содержит: белки – 0,6 г, жиры – 0,1 г, насыщенные жиры – 0 г, углеводы – 5,5 г, из них сахаров – 4,2 г, соль – 0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта: 100 кДж / 24 ккал
Срок годности: 2 года
Условия хранения: хранить при температуре не выше минус 18 °С и относительной влажности воздуха не более 95 %.
Упаковка: полиэтиленовый мешок
Вес Нетто полиэтиленового мешка: 20 кг
Количество штук на 1 европоддоне (1200х800): 33 полиэтиленовых мешка.
Вес Брутто 1 европоддона: 680,50 кг
Вес Нетто 1 европоддона: 660,00 кг
Кабачки резаные быстрозамороженные (IQF)
Тип нарезки: кубы размером 15 мм х 15 мм х 15 ммСостав: кабачки
Пищевая ценность 100 г продукта содержит: белки – 0,6 г, жиры – 0,1 г, насыщенные жиры – 0 г, углеводы – 5,5 г, из них сахаров – 4,2 г, соль – 0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта: 100 кДж / 24 ккал
Срок годности: 2 года
Условия хранения: хранить при температуре не выше минус 18 °С и относительной влажности воздуха не более 95 %.
Упаковка: полиэтиленовый мешок
Вес Нетто полиэтиленового мешка: 20 кг
Количество штук на 1 европоддоне (1200х800): 33 полиэтиленовых мешка.
Вес Брутто 1 европоддона: 680,50 кг
Вес Нетто 1 европоддона: 660,00 кг
Кабачки резаные быстрозамороженные (IQF)
Тип нарезки: кружочкиСостав: кабачки
Пищевая ценность 100 г продукта содержит: белки – 0,6 г, жиры – 0,1 г, насыщенные жиры – 0 г, углеводы – 5,5 г, из них сахаров – 4,2 г, соль – 0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта: 100 кДж / 24 ккал
Срок годности: 2 года
Условия хранения: хранить при температуре не выше минус 18 °С и относительной влажности воздуха не более 95 %.
Упаковка: полиэтиленовый мешок
Вес Нетто полиэтиленового мешка: 12 кг
Количество штук на 1 европоддоне (1200х800): 36 полиэтиленовых мешков.
Вес Брутто 1 европоддона: 452,50 кг
Вес Нетто 1 европоддона: 432,00 кг
Сахарная кукуруза быстрозамороженная (IQF)
Тип: зёрна кукурузы без кочановСостав: сахарная кукуруза в стадии молочной зрелости
Пищевая ценность 100 г продукта содержит: белки – 4,0 г, жиры – 0 г, насыщенные жиры – 0 г, углеводы – 25,0 г, из них сахаров – 19,0 г, соль – 0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г продукта: 485 кДж / 116 ккал
Срок годности: 2 года
Условия хранения: хранить при температуре не выше минус 18 °С и относительной влажности воздуха не более 95 %.
Упаковка: полиэтиленовый мешок
Вес Нетто полиэтиленового мешка: 20 кг
Количество штук на 1 европоддоне (1200х800): 33 полиэтиленовых мешка.
Вес Брутто 1 европоддона: 680,50 кг
Вес Нетто 1 европоддона: 660,00 кг